Cts. Eki 24th, 2020

4444

 

Arguvan’da İlhan Özdemir adlı üretici, kurduğu kültür mantarı ünitesinde ‘İstiridye Mantarı” üretimine başladı.

 

Arguvan’da bir depoda kültür mantarı üretim tesisi kuran İlhan Özdemir, istiridye mantarın bölgede ilk defa üretimi yapılan yeni bir ürün olduğunu söyledi.

mant

 

Üretim tesisini ziyaret eden Arguvan Belediye Başkanı Mehmet Kızıldaş “Arguvan’da mantarın alternatif ürün olarak düşünülebileceğini, deneme konusunda girişimci arkadaşlarımızın başarılı olduklarını görüyoruz.” diye konuştu.

 

222

 

Ali Yaman ile birlikte istiridye mantarı üreten İlhan Özdemir ise: “Küçük ve kapalı bir alanda kurduğumuz mantar üretim tesisinde İstiridye Mantarı üretmeye başladık. Şu an deneme aşamasındayız. Denemelerde oldukça ciddi oluşumlar gördük.” dedi.

mantar

 

Arguvan Belediyesi ve Arguvan İlçe Tarım Müdürlüğüne de teşekkür eden üretici İlhan Özdemir, istiridye mantarının doğal bir ortamda yetiştirildiğini ve kısa zamanda hasada gelerek ekonomiye dönüşmesinden dolayı bölgede önem arz eden yeni bir alternatif ürün olarak değerlendirilebileceğini kaydetti.

116

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir